天天吃烧酒鸡竟眼中风!眼梗塞、眼出血分清楚,巧吃鱼油护血管

155人参与 |来源: |时间:2020-05-22

冬天进补就爱吃姜母鸭、烧酒鸡、麻油鸡?小心「血浊」发生血管阻塞,塞在心脏就是心肌梗塞,塞在脑部就是脑中风,甚至塞在眼睛形成眼中风。尤其是银髮族要保护眼睛,才不会视茫茫,也能避开因眼中风日后演变成脑中风的风险。眼科医师表示,眼中风又分为「眼梗塞」、「眼出血」,从三高病史可分辨罹患的是哪一种风险。而预防眼中风有一些危险行为不要做,最好吃「好油」防血管来捣蛋!

三高族群好发眼中风 两眼同时眼中风非少见

眼中风好发于50岁以上的三高族群,本身有高血压、胆固醇高、血糖高的人,是眼中风的高危险族群。除此之外,冬天容易好发眼中风的原因包括:含酒精补品吃太多,例如姜母鸭、麻油鸡;还有喝酒过量、唱歌爱飙高音、洗三温暖等。一般患者求诊主诉有一眼视野全变黑,或模糊看不清,也有的人一来门诊,即是两眼同时眼中风模糊或看不见。近年临床发生眼中风病例,已有族群低龄化的情况,不可轻忽。

老闆天天吃烧酒鸡 导致「眼出血」眼中风

中国医药大学新竹附设医院眼科部主任陈莹山表示,门诊曾经收治1名年近60岁的男性患者,平时天冷爱吃姜母鸭又喝酒,本身有高血压、高血脂却未控制,结果发生视网膜动脉阻塞,即俗称「眼梗塞」。另外也收治过1名50岁经营烧酒鸡店的老闆,本身有糖尿病病史,有一天发现刷牙吐髒水时,往下看的视野却一片黑。原来患者因为几乎天天都吃烧酒鸡,加上三高未控制,而出现视网膜静脉出血的「眼出血」眼中风。

动脉梗塞眼梗塞、静脉出血眼出血分清楚

为什幺同样是眼中风,却有动脉阻塞、静脉出血两种差异呢?陈莹山主任表示,

每一只眼睛有上下左右4个象限,每一个象限各有一个动脉、一个静脉,也就是说,每一只眼睛共有4对动脉与静脉。事实上,由于动脉壁较厚因为有肌肉,就怕堵塞;而静脉壁较薄迴流差,一旦血压升高就容易曲张,所以容易破裂;加上动脉较直、静脉较弯,当动脉压到静脉时,静脉血管也容易破裂。

有患者因为几乎天天都吃烧酒鸡,加上三高未控制,而出现视网膜静脉出血的「眼出血」眼中风。三高族群好发眼中风,两眼同时眼中风已经非少见。

所以,当有高血脂(胆固醇高)、高血压的人,就容易产生动脉硬化,像是胆固醇高会有血浊,而塞住动脉血管管壁。另外,也有一种可能是甚至如心脏瓣膜也会因此沾附到一些污浊物,掉至血管内,并沿着血流跑到动脉,因而发生眼梗塞。而有高血压的人,如果同时也有糖尿病,则要小心静脉出血,原因是血压升高如果又吃太油,会使静脉血液流速加快,让静脉曲张,如果同时受到血糖攻击血管壁的细胞,就容易导致静脉破裂而出血。

发生动脉阻塞「眼梗塞」的眼中风,有6~8小时的急救黄金时间,而静脉出血的「眼出血」眼中风比较不属于急症,一般会自动慢慢停止,治疗方法为雷射止血、眼内药物消水肿,一般预后良好,平均1个月可恢复3~4成视力。

预防眼中风除了日常注意控制三高,须避免太鹹或太甜的饮食,此外,可以靠吃「好油」来帮忙,避免血管阻塞。

预防眼中风吃「好油」 聪明吃鱼油护血管

陈莹山主任提醒,预防眼中风除了日常注意控制三高,须避免太鹹或太甜的饮食,并戒菸戒酒,也不要与人争吵脸爆青筋,避免血压升高增加眼睛血管压力。此外,可以靠吃「好油」来帮忙,避免血管阻塞。鱼油有丰富Omega-3,其中的DHA是可通过「挑嘴」的黄斑部筛选,进入黄斑神经系统的营养素;而Omega-3中另一个EPA则是能进入心血管系统。

鱼油该怎幺吃?多数的建议是摄取1克(1000毫克)的EPA 和DHA。但1克的鱼油通常只含有300毫克的EPA和DHA,因此一天要吃到3~4颗鱼油。还有建议应多吃护眼食物,像是深绿、橘黄色蔬菜,如菠菜、红萝蔔等,富含叶黄素或β胡萝蔔素,前者可延缓黄斑部退化,后者有助维护视力。

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